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上海烤生蚝店开蚝屋的蒜香一口蚝，回味无穷

面议元2023-05-20 15:50:17

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类别

方便食品

详细地址

仙居-吾悦广场-台州

刚到店的时候有点惊呆，店里人山人海，人头攒动，生意好得不得了。我和我家的等了足足半个小时才入场。幸好较后美食抚慰了我的心！如果要打分的话，十分我给一百分！

环境上。有种家庭式小酒馆的感觉，暖黄色的灯光搭配实木桌椅，以及店内好到极点的热烈的用餐氛围，让人有一种，身处大家庭聚会的感觉，但偏偏没有家庭聚会的那种疲惫感。非常让人扼舒适。卫生上干净简洁，虽然人多，但是桌子不油腻，地上也没有垃圾，店内也没有异味，只有食物的香气，让人很舒服。

菜肴上。就更令人满意了。我家先生喜欢吃生蚝，这家店有清焖、蒜香和刺身生蚝三种吃法，让他吃了个够。

蒜香生蚝是个人感觉表现较好的。个头不算特别大，但是配合大蒜的蒜汁的味道，鲜中带辣，而且生蚝肉质有弹性，并且紧实，一口下去就知道是新鲜的生蚝。非常让人有满足感。

清焖生蚝的表现也不错，清焖生蚝的个头比蒜香生蚝的个头要大一些，而且水分比较足，吃起来口感更好。也试过蘸着店内的酱汁吃，但是我和我先生还是一致认为，清焖生蚝本身的味道更好，更鲜香滑嫩。

其次几道小菜的表现也非常让人满意。一个是粉丝扇贝，一个是炸小串，味道很足，适合点了作为开胃菜吃。

总体上还是非常适合小聚餐的一家烤生蚝店。人均也不贵，大概是80左右。

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